Ингредиенты
- рис акватика mix (тм мистраль)- 2 пакетика
- филе белой рыбы(треска, минтай, пангасиус и т.д)- 300 гр
- сыр, натёртый на крупной тёрке- 70 гр
- масло сливочное- 1 ст.л.
- соль
- перец
- –
- факультативно( по желанию)
- морковь-0,5 средней шт.
- остатки (белая часть) пекинской капусты- от 0,5 вилочка)
Ставим воду на огонь, как только она закипит, солим её и кладём в неё пакетики риса, огонь уменьшаем до минимума и забываем о нём на 30 минут.
Тем временем филе рыбы прокручиваем через мясорубку( или в блендере в чаше с ножами). Если будете добавлять морковь или ещё что-либо, то лучше прокрутить с рыбой.
добавляем сыр, масло, соль, перец и любимые приправы для рыбы!
перемешиваем, формируем котлетки или выкладываем в формочки.
И готовим на парУ 15-20 минут или в духовке при 180С.
Тем временем у нас рис сварился, достаём его ,даём стечь, аккуратно вскрываем пакетики и выкладываем на блюдо вместе с рыбой.
ПРиятного аппетита