Ингредиенты
- свинина( лопатка)-450 г
- морковь-1 шт
- лук репчатый-1 шт
- рис «янтарь» тм мистраль-2 мульти ст.
- масло растительное
- любимая смесь специй и пряностей для плова-1 ст.л.
- чеснок-1 головка
- вода-4 мульти ст.
- соль
Морковь порезать брусочками, лук кубиками.
В мультиварке нагревают растительное масло, затем обжаривают овощи. (Используйте программу «Жарка», установите время 10 минут)
Нарежьте мясо кубиками, добавьте его к овощам и обжаривайте в течение 15 минут.
Всыпьте рис, добавьте воду, приправу и соль, а также зубчики чеснока, предварительно очищенные от верхних слоев.
Выбрать программу Рис, готовить 35 минут.
Аккуратно перемешайте. Выключите мультиварку. Накройте блюдо крышкой и дайте ему настояться еще 5 минут.
Приятного аппетита!
