Сочные ребрышки в чесночном маринаде

Ингредиенты

  • Выражаю благодарность компании «ТМ Махеевы» за отличные маринады и томатные соусы.
  • Сегодня я сделала свиные ребрышки, используя чесночный маринад и кетчуп “Лечо” – получилось очень аппетитно!
  • 1. ребрышки свиные – 1 кг.
  • 2. спагетти – 300 г
  • 3. маринад чесночный тм махеевъ – 3 ст.л.
  • 4. чеснок – 3 зубка
  • 5. перец черный молотый –
  • 6. соль –
  • 7. кетчуп тм махеевъ – 3 ст.л.
  • 8. масло сливочное – 40 г
  • 9. зелень петрушки – пучок.

1. Ребрышки промыть, обсушить.

нанести чесночный маринад на ребрышки, добавить свежий, мелко порубленный чеснок и поперчить.

Читать также  Мясо "сливочное"

3. Дать постоять 30 мин. на столе. .

для приготовления можно разжечь мангал и дождаться прогорания углей, либо выложить ребрышки на противень или в форму для запекания и поместить в разогретую до 200 градусов духовку до появления румяной корочки. Проткнуть ребрышки ножом – при этом должен выделяться светлый сок. Время запекания составит примерно 30 минут.

В заключение нарежьте ребрышки на порционные куски и подавайте с пастой или картофелем, украсив их зеленью. К блюду отлично подойдет кетчуп «Лечо» от ТМ Махеевы или любой другой соус по вашему предпочтению!

Читать также  Говядина, обжаренная с луком-пореем и перцем

Приятного аппетита!