Ингредиенты
- для теста:
- 500 г муки
- 7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
- 250 мл теплой воды
- 1 ст.л. сахара
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1/2 ст.л. соли
- для салата:
- руккола, огурец, помидоры черри, паприка, буррата, любые жареные орехи — моя любимая заправка для салата
Представленное скорее является не рецепт, а способ сервировки салата.
В салат можно включать сезонные фрукты и разнообразную зелень.
А для подачи используем пицца -“салатники”.
Приготовить тесто для пиццы.
Необходимо подготовить форму для выпечки “салатаников”.
Для сервировки можно использовать мисочки из металла, стекла или фарфора, а также салатники.
Раскатывают готовое тесто в тонкий слой.
Тесто распределяют по формам, установленным вверх дном, обрезают по диаметру и выпекают в духовке до золотистого цвета.
Пока пицца-салатники готовятся, следует приготовить салат и заправку к нему.
Охлажденные салатники необходимо подготовить, разложить в них салат, орехи, поместить сверху шарик бурраты, заправить соусом и подавать.
Спросите и как же есть это? Да очень просто.
Вы отделяете часть салатника и используете его как ложку, чтобы зачерпнуть салат и буррату, получая удовольствие от еды.
Приятного аппетита!