Пирог-пицца с овощами

Ингредиенты

  • тесто слоёное – 275 г
  • томаты кусочками с базиликом – 1 б.(400 г)
  • укроп свежий и сухой
  • шпинат свежий
  • паприка – 1 шт.
  • томаты желтые и красные
  • лук – 0,25 шт.
  • колбаса варёная – 200 г
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • сыр тёртый – 2 горсти
  • кукуруза – 0,5 банки
  • хмели-сунели
  • сухая паприка
  • соль
  • перец
  • форма диаметром 30 см
заранее извлеките тесто из морозильной камеры, помойте и очистите овощи.
2. Измельчить паприку и лук.
3. Зелень порубить.
4. Помидорки нарезать кружочками.
5. Колбасу нарезать соломкой.
из подготовленного теста необходимо вырезать круг с бортиками. Дно полученной заготовки следует проколоть вилкой.
отделите томаты от сока, процедив их через сито, и распределите полученную массу по дну.
8. Сверху зелень насыпать.
9. Дальше паприка и немного лука.
10. Рассыпать колбасу.
11. Смешать кукурузу,сыр,приправы и майонез.
12. Майонез можно заменить сметаной.
13. Нанести слоем.
14. Украсить помидорными кружками.
15. Я ещё посыпала сухим укропом.
выпекала в печи для пиццы в течение 20 минут, время приготовления в духовке определяйте по готовности теста.
17. Делим на порции как обычную пиццу.
18. Очень сытные кусочки.
Читать также  Масленичная неделя: блины, изысканный ванильный сироп и летние фрукты