
Ингредиенты
- куриное филе – 300-400 г
- помидор – 1-2 шт.
- майонез
- соль/перец
- сыр (у меня российский) – 150 г
Готовим куриные отбивные.
1. Куриное филе нарезаем на кусочки.
Полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой накрывают мясо, после чего его простукивают кухонным молотком.
2. Посолите и поперчите мясо.
3. Нарезаем помидор кружочками.
4. Натрите сыр на крупной терке.
форму для запекания смазывают, после чего в неё выкладывают мясо.
мясо смазывается майонезом, затем выкладывается слой помидоров, после чего добавляется сыр.
Отбивные помещаем в предварительно разогретую духовку и запекаем около 35-40 минут.
приготовлены куриные отбивные с сыром и помидорами.
Приятного аппетита.
