Включите духовку на разогрев до 200° С.

В каждый горшок добавьте по одной столовой ложке сметаны и равномерно распределите её руками, придерживаясь стенок.

Мясо и соленые огурцы нарежьте соломкой и поместите в миску.

Посолите немного и поперчите.

Добавьте сметану и перемешайте.

Картофель необходимо очистить и нарезать соломкой. Затем посолите, поперчите и добавьте сладкую паприку, хотя это не обязательноё.

Слегка перемешайте.

Наполните горшочек мясом до половины.

Выложите сверху картофель и добавьте ложку сметаны.

При желании блюдо можно украсить тёртым сыром.

Чтобы получить вкусную подливку, добавьте одну или две ложки воды.

Накройте горшочки крышками и поместите их в любую жаропрочную форму или на противень.

Отправьте в духовку и выпекайте 1 час (200° С ).

Блюдо можно сервировать как в горшочках, так и на тарелке. Приятного аппетита!