Небольшую морковь нарезают пластинками или соломкой.

Одно зелёное яблоко небольшого размера также нарезают кусочками, схожими по размеру с морковью.

Четыре зубчика чеснока, которые имеются в наличии, нарезаются пластиночками.

Два куриных филе среднего размера нарезают небольшими кусочками для последующей обжарки.

Затем готовится соус в небольшой миске: добавляется по одной столовой ложке кетчупа, горчицы (можно использовать любой вид горчицы, включая зернистую), соевого соуса и мёда.

Добавьте пол чайной ложки крахмала любого вида.

И размешиваем всё до однородности.

Курицу обжариваем на растительном масле в сковороде до побеления и появления сока.

После этого вынимаем её на тарелку.

Выделившийся при жарке сок переливают в миску, где находится заготовка для соуса.

И хорошо перемешиваем.

В сковороду добавляют масло, после чего курицу обжаривают до желаемой степени готовности.

Затем добавляем морковь, яблоко и чеснок.

И зажариваем, опять же, так, как нравится.

После приготовления блюда выключают плиту и добавляют соус в сковороду.

Тщательно перемешиваем и даем постоять на выключенной плите, чтобы масса загустела.

Для подачи блюда рекомендуется посыпать кунжутом, предварительно обжаренным на сухой сковороде.