Мойву промывают и посыпают лимонным соком.

Обваливаем в муке со специями.

Раскладываем на противне, покрытом пергаментной бумагой и смазанном маслом.

Выпекать следует при температуре от 180 до 200 градусов в течение 15-30 минут, пока изделие не приобретет золотистый оттенок