Лодочки с курицей и грибами

Ингредиенты

  • куриные бедрышки (филе) – 300 г
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • картофель – 2 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • паприка – 1 ч.л.
  • слоеное тесто – 500 г
  • сыр – 100 + 60 г

Курицу нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте 2-3 минуты

Картофель мелко нарежьте

Выложите картофель в сковороду с курицей.

Готовьте еще 5-7 минут

В конце добавьте соль, перец и паприку

Раскатайте тесто и разделите его на 5-6 штук

С верхнего и нижнего края выложите сыр, заверните его в бортики

Читать также  Пирог с овощами и моцареллой в слоёном тесте

Затем защипните края, должна получиться лодочка

Внутри лодочек сделайте несколько проколов вилкой

В лодочки выложите начинку из курицы и картофеля, сверху посыпьте сыром

Смажьте лодочки яйцом

Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 200 С духовке

Приятного аппетита!