Пирог из овощей и цветущая моцарелла

Ароматная выпечка с овощами и сыром моцарелла, оформленная в виде “цветка” из картофеля, моркови, лука и помидоров черри. Прекрасный выбор для вечернего приема пищи! Подробное руководство по приготовлению.

Продукты

  • картофель (средний) – 4 шт.
  • соль – 3/4 ч.л.
  • молоко – 100 мл.
  • масло сливочное- 30 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь- 1 шт.
  • чеснок – 1 зуб.
  • масло растительное- 2,5 ст.л.
  • тесто слоёное- 250 г
  • помидоры черри – 5-6 шт.
  • моцарелла – 1 уп.
  • специи – 1/2 ч.л.
Читать также  Творожный кулич без дрожжей