Несложный салат с печенью минтая, свежими шампиньонами, помидорами черри и маслинами – прекрасный вариант для поддержания здоровья! Ознакомьтесь с нашим нехитрым способом приготовления.
Продукты
- салат любой, свежий – 1 уп.,
- печень трески – 1 банка,
- свежие шампиньоны – 3 шт.
- огурец – половина,
- помидоры-черри – 4-5 шт.
- маслины или оливки – горсть,
- масло оливковое,
- соевый соус “киккоман”,
- крем-бальзамик,
- соль морская,
- перец ч.м.
Пошаговый способ приготовления
Этот салат удивительно прост в приготовлении, но при этом обладает восхитительным вкусом.
Помидоры черри следует вымыть, промокнуть насухо и разрезать пополам.
Шампиньоны необходимо очистить с помощью щетки и нарезать очень тонкими ломтиками.
Я применяю тщательно промытый салатный микс. Листья салата разместите на блюде, сверху добавьте тонко нарезанные грибы, огурец и помидоры черри, а также кусочки тресковой печени; завершите посыпкой из оливок или маслин.
Непосредственно перед сервировкой заправьте салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соевым соусом и добавьте свежемолотый перец.