Фаршированный карп с начинкой из гречки и лесных грибов

Запланируйте приготовление карпа, начиненного гречневой кашей и грибами. Описание включает в себя лук, морковь, шампиньоны и зелень. Рекомендуется подавать с помидорами и сметаной!

Продукты

  • карп весом – 2,5 кг
  • гречка – 70 г
  • лук репчатый – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • шампиньоны – 250 г
  • масло растительное – 1 ст.л.
  • сыр твёрдый – 30 г
  • петрушка
  • сметана 15% – 2 ст.л.
  • 100 мл горячей, кипячёной воды
  • любимая приправка – 1 ч.л.
  • зелень
  • лимон
  • помидоры

Пошаговый способ приготовления

В пошаговых фото.

Читать также  Запеченный хек с овощами