для приготовления потребуется 450 грамм куриной грудки, которую необходимо нарезать на произвольные фрагменты и измельчить в блендере вместе с несколькими зубчиками чеснока.

куриные бедра (1 кг) очищают от кожи, удаляют кости, а затем мясо нарезают на небольшие кусочки размером около 2/3 см.

3) Соединить фарш с кусочками бедер.

В рецепт добавляют 1,5 столовые ложки сухого молока, 2 столовые ложки соевого соуса, немного меньше чайной ложки соли, черный перец по вкусу и щепотку мускатного ореха.

Все хорошо перемешать.

4) Форму для запекания устелить фольгой.

Распределить мясо и уплотнить его рукой.

Уплотнить массу, постучав формой о поверхность стола.

Завернуть фольгой и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на среднюю полку.

Готовить 50 минут.

Через 50 минут необходимо добавить образовавшуюся жидкость.

Заверните фольгой, сверху положите груз. Это макаронные изделия весом 1 кг. Поместите в холодильник как минимум на 8 часов, после чего можно будет насладиться угощением. Приятного аппетита!