
Ингредиенты
- фрукты или ягоды 500 г – 1 кг.
- лимон 2-3 дольки
- мята 2-3 веточки
- сахар 3-4 ст.л.
- мёд
- вода 2-3 л.
Приготовив фрукты и ягоды к употреблению, помещаем их в кастрюлю и заливаем прохладной водой.
Помещаем кастрюлю на плиту и доводим воду до кипения.
После закипания компота следует добавить сахар, веточки мяты и дольки лимона.
В качестве альтернативы лимону и мяте можно использовать лайм, апельсин или веточку базилика.
Компот готовят на слабом огне, не дольше пяти минут.
Даем компоту остыть.
Для улучшения вкуса в компот можно добавить немного мёда.
