Ингредиенты
- пшеничная мука – 3 ст.
- льняное семя – 2 ст.л.
- твердый сыр (тертый) – 1 ст.
- сухие быстрые дрожжи – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- теплая вода – ~1,5 ст.
- растительное масло – 2 ст.л.
Процедите муку, добавьте лен, сахар, соль и дрожжи, затем перемешайте.
В теплую воду следует влить, затем замесить тесто, добавив масло.
Необходимо разделить тесто и вылепить из него две круглые булочки.
Равномерно распределите тертый сыр по булочкам, немного прижимая его к тесту.
Выпекать в предварительно нагретой духовке (около 180°C) в течение 25–30 минут, до золотистой корочки.
Охладить, нарезать порционными кусками и подавать в горячем виде.