
Ингредиенты
- говядина – 600 г
- картофель – 700 г
- кабачок – 300-400 г
- репчатый лук – 1 шт.
- чеснок – 1 – 2 зуб.
- соль
- перец
- растительное масло
Картофель и кабачок чистим и нарезаем.
Выкладываем в форму, застеленную фольгой.
Нарезанную говядину добавляем к картофелю и кабачкам.
Нарезаем лук и чеснок, высыпаем в форму.
Добавляем соль, перец и заправляя растительным маслом.
Перемешиваем.
Сверху накрываем фольгой.
Отправляем в духовку на 45-50 минут.
Через 50 минут снимаем верхний слой фольги и доводим блюдо до румяной корочки, используя режим конвекции в течение 20 минут.
Вкусный и насыщенный ужин готов – сделайте его сами!
Приятного аппетита!
