Подготовить рыбу (вынуть внутренности, помыть, сделать надрезы ножом с одной стороны).

Подготовить соус-начинку (перемешать томатный сок+щепочку соли+веточки базилика).

Фаршируем рыбку (солим со всех сторон, в надрезы вставляем чередуя нарезанные кружочками лимон/лайм; внутри обмазываем рыбку соусом-начинкой – столько, чтобы не вытекало и закладываем внутрь порезанный кольцами лук и пару кружочков лимона).

Укладываем рыбку и помидорки черри в конвертик и ставим в духовку на 200 градусов на 30 минут.

Наслаждаемся!