
Ингредиенты
- сок – упаковка (200 мл.)
- желатин (порошок) – 1-2 ч.л. (с горкой) или 5-10 г
- холод
В сотейнике смешать сок с желатином.
Растворите желатин, постоянно помешивая, на среднем огне.
Чтобы желатин не утратил своих свойств, не нагревайте его до кипения и высокой температуры.
Нагревать примерно до 60°С.
Полученную массу следует поместить обратно в пакет и убрать в холодильник на 2-3 часа.
До полного застывания.
Извлеките пакет из холодильника и на несколько секунд погрузите его в горячую воду, чтобы желе легче отделилось от стенок.
Аккуратно разрезать коробку.
Десерт готов!
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
