Как испечь черный ржаной хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

  • ржаная мука – 400 г
  • пшеничная мука – 100 г
  • сухие дрожжи – 7 г
  • тёплая вода – 350 мл
  • натуральный мёд – 1 ст.л.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • семена льна, кунжут, кориандр (по желанию) – 1–2 ст.л.

В чаше хлебопечки соедините просеянную муку, соль и сахар.

Сделайте углубление, насыпьте дрожжи.

Влейте тёплую воду, разведите мёд и добавьте растительное масло.

По желанию всыпьте семена.

Для начала выберите основной режим, задайте желаемый вес хлеба и оттенок корочки. После этого запустите программу, которая будет работать около трех часов).

Читать также  Воздушный кокосовый пирог со сливками