EdaLandia

Приятного аппетита

Салат с рукколой от Виталия

Ингредиенты руккола — 100 г перепелиные яйца — 6 шт. куриные яйца — 2 шт. помидоры черри — 6-8 шт. копченая колбаса — 150 г зелень — 1/2 пучка соль, специи, майонез Рукколу помыть и просушить. Порвать на 2-3 части. Перепелиные яйца порезать на 2 части. Если куриные — крупной соломкой. Помидоры черри […]

Читать далее
Быстрый салат с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты свекла — 1 шт. орехи грецкие — 1 горст. чернослив — 3 шт. чеснок — 1 зуб. майонез — 1,5 ст.л. соль — щепотка хлопья миндаля для украшения Легкий, доступный, сбалансированный и аппетитный салат. Для сокращения времени приготовления свеклу я готовлю в микроволновой печи: мою, помещаю в прозрачный пакет и завязываю. Пакет […]

Читать далее
Оливье с морским гребешком

Ингредиенты морской гребешок —  200  г картофель —  1  шт. огурцы соленые – 6 шт. морковь —   1 шт. яйцо куриное —  1  шт. зеленый горошек консервированный – 2 ст.л. соль, белый молотый перец яйца перепелиные – 6 шт. горчица сухая – 1 ст.л. свежевыжатый сок одного лимона масло оливковое – 200 мл. соль черный молотый […]

Читать далее
Воздушный слоёный салат с рыбой и майонезом домашнего приготовления

Ингредиенты для майонеза без яиц: масло оливковое (или другое растительное) — 150 мл. молоко — 100 мл. сахар — 1/2 ч.л. (3 г) соль — 1/2 ч.л. (4 г) смесь перцев — 1/3 ч.л. (2 г) чеснок (сушеный) — 1/2 ч.л. (2 г) горчица (неострая) — 1 ч.л. сок лимона — 1-2 ст.л. […]

Читать далее
Мексиканский салат.

Ингредиенты фасоль — 500 г кукуруза сладкая — 300 гр красный перец (сладкий) — 1 шт. авокадо — 1 крупный или 2 мелких ялтинский лук — 1/2 мелкого ◉ заправка: петрушка — 1 пучек оливковое масло — 6 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л. мед — 1 ч.л. красный перец (острый перец — […]

Читать далее
Салат с квашеной капустой без майонеза

Ингредиенты квашеная капуста – 250 г вареный картофель (теплый) – 400 г вареная морковь (теплая) – 300 г консервированный зеленый горошек – 250 г лук – 1 шт. (100 г) подсолнечное масло – 3-4 ст.л. укроп – несколько веточек соль перец горячие морковь и картофель нарезаем кубиками. овощи солят и перчат, затем заправляют […]

Читать далее
Шесть простых и аппетитных рецептов для новогоднего стола 2020.

Ингредиенты ингредиенты — картофель — 500 г сливочное масло — 30 г отварная свекла — 250 г зеленый лук — 1 пучок соль перец майонез 30 % — 150 г вареные яйца — 3-4 шт. селедка — 250 г зелень хлеб — огурец — 200 г помидоры — 150 г яйца вареные — […]

Читать далее
Салат деликатес

Ингредиенты курица отварная – 200 г кальмары – 200 г огурцы соленые — 2 шт. яйца — 1 шт. яблоко зеленое – 3/4 шт. майонез — 80 г Отварную курицу нарезаем мелко. Кальмаров отваривают в кипятке не более трех минут, затем их нарезают тонкой соломкой. Огурцы и яблоки также нарезаются соломкой. Перемешиваем все […]

Читать далее
Печень в новогоднем салате: необычный рецепт

Ингредиенты куриной жареной или отварной печени 250 г отварная морковь 1 шт. отварных вкрутую яйца 2 шт. половинка красного лука сыра 60-70 г майонез листья салата для украшения помидоры черри для украшения зелень для украшения Куриную печень можно отварить или обжарить на растительном масле в сковороде. Красный лук следует нарезать тонкими полукольцами, поместить […]

Читать далее
Как приготовить морковь по-корейски: пошаговый рецепт

Ингредиенты морковь 750 г (уже очищенная) чеснок 5 зубчиков небольшая луковица красный острый перец 1 ч.л. соль 1 ч.л. без горки кориандр оптимально использовать 1 чайную ложку кофе, желательно в зернах, которые стоит измельчить непосредственно перед приготовлением в кофемолке – это позволяет сохранить насыщенный аромат) сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови) […]

Читать далее