Новогодний оливье: свежий взгляд на классику
Ингредиенты 2 картофеля 1 большая морковь 2 соленых огурца 5 яиц 1/2 банка зелёного горошка 300 г вареной колбасы или ветчины майонез Отваренный картофель очищают от кожуры и натирают на крупной терке. Сначала на тарелку помещаем разъёмное кольцо, затем выкладываем картофель первым слоем. Смазываем майонезом. Очищенную морковь отваривают, а затем натирают на крупной терке. Смазываем […]
Читать далее
Оливье с мясом по рецепту шеф-повара
Ингредиенты яйца 5 шт. картофель 2-3 шт. огурцы свежие 3 шт. морковь 2-3 шт. белый салатный лук 1 шт. горошек 1 банка мясо (свиная вырезка запеченная и домашняя запеченная курица, часть бедро) 350 г ингредиенты для соуса (майонеза): яйцо 1 шт. оливковое масло 100 мл. масло виноградных косточек 100-150 мл. соль перец сок половины лимона […]
Читать далее
Печеночный салат по рецепту Оля Кириатова
Ингредиенты куриная печенка 500 г соль перец горошком лавровый лист лук 1 шт. морковь 1 шт. майонез 100 г чеснок огурчики маринованные 3 – 4 шт. укроп, лук, петрушка 30 г яйца отварные 3 шт. сыр 150 г Салат из куриной печени с морковью, луком и соленым огурцом. Куриную печень, морковь и яйца отварить, и […]
Читать далее
Селедка под шубой рулетом по рецепту Оля Кириатова
Ингредиенты cвекла среднего размера – 3 шт. морковь среднего размера – 2 шт. картофель среднего размера – 2-3 шт. желатин – 1 ст.л. вода – 2 ст.л. яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. филе соленой сельди – 2 шт. репчатый лук – 1 шт. (по желанию) майонез – 100 г растительное масло – 5 мл. […]
Читать далее
Простой салат с тунцом
Ингредиенты тунец консервированный – 160 г яйцо – 4 шт. огурец – 2 шт. лук – 1 гол. консервированная кукуруза – 170 г сметана 15% – 50 г укроп соль Яйца отвариваются до готовности, а затем помещаются в холодную воду для охлаждения. Из консервированного тунца сливаем масло. Помещаем его в глубокую миску и разминаем вилкой. […]
Читать далее
Салат венеция
Ингредиенты огурец – 1-2 шт. сыр твердый – 150-200 г морковь (крупная) – 1 шт. кукуруза консервированная – 200 г копчёное мясо (или п/к колбаса) – 150-200 г майонез Огурец нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Копчёное мясо или полукопченую колбасу, также нарезать соломкой. Переложить все ингредиенты в удобную […]
Читать далее
Салат мимоза в лаваше по рецепту Елена
Ингредиенты лаваш – 3 шт. яйца – 4 шт. тунец консервированный в собственном соку – 1 баночка (185 г) ялтинский лук – 1/2 шт. сыр – 150 г майонез – 100 г зеленый лук – несколько стеблей соль, сахар – по 1 щепотке С тунца сливаем жидкость, перекладываем его в тарелку, разбираем на небольшие кусочки. […]
Читать далее
Салат приморский
Ингредиенты крабовые палочки – 200-250 г помидоры – 2-3 шт. сладкий перец – 1 шт. твердый сыр – 150 г чеснок – 2-3 зубчика майонез Крабовые палочки нарезать кружочками. Сладкий перец – соломкой. Помидоры нарезать на дольки, удалить семена, а потом нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. В отдельной миске смешать все ингредиенты, помидоры, […]
Читать далее
Салат с тресковой печенью по рецепту от magicfood
Ингредиенты печень трески – 150 г яйца вареные – 4 шт. огурец свежий – 1 шт. лук зеленый – 4-5 шт. сыр – 150 г майонез – 2 ст.л. масло консервы – 2 ст.л. зерна граната Подготовить необходимые продукты. Свежий огурец нужно нарезать небольшими кубиками. Небольшое количество сыра отделите, оно пригодится впоследствии. Остальной сыр нарезать […]
Читать далее
Рецепт салата «Нежность» от Burmix
Ингредиенты куриная грудка – 300 г картофель – 3 шт. лук – 1 шт. яйца вареные – 3 шт. сыр – 150 г капуста пекинская – 150 г заправка: сметана – 3 ст.л. горчица – 1 ч.л. соль перец маринад для лука: соль – 0,5 ч.л. сахар – 1 ч.л. винный уксус – 1 ст.л. […]
Читать далее