EdaLandia

Ингредиенты рыба (филе хека) – 500 г рис – 1 ст. (230 г) лук – 200 г морковь – 200 г сыр твердый – 80 г сметана – 150 г яйца – 3 шт. специи для рыбы – 2 ст.л. лимон – 0,5 шт. масло растительное – 3 — 4 ст.л. соль 1. […]

Ингредиенты 2 шт. стейка зубатки 4 шт. картофеля 3 ст.л. 30% сливок 1 луковица 10 г петрушки 0,5 ч.л. приправы для рыбы соль и перец растительное масло для жарки Отварите картофель в мундире. Лук следует нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Зелень необходимо измельчить, затем добавить сливки и специи. После этого все […]

Ингредиенты стейк из тунца – 1 шт. соевый соус — 4 ст.л. растительное масло – 2 ст.л. кунжут – 30 г Достаем предварительно размороженный стейк из тунца из вакуумной упаковки. Удаляем излишки влаги с помощью бумажного полотенца. Для приготовления простого маринада для тунца соедините растительное масло и соевый соус в пропорции один к […]

Ингредиенты рис — 100 г вода — 200 мл (для риса) соль — 1/2 ч.л. морковь, лук — 1 шт. томатная паста — 1 ч.л. вода — 50 мл (для поджарки) рыба (филе пангасиуса) — 1 шт. брокколи — 100 г Рис отвариваю. В миске выкладывается слой риса, затем обжаренные лук и морковь, […]

Ингредиенты — семга свежая 500 г — лук — 2 шт. — перец желтый — 1/2 шт. — помидор — 1 шт. — соль, специи- — оливковое масло Лук нарезают полукольцами. Болгарский перец шинкуют соломкой. Помидоры сначала разрезаем пополам, затем нарезаем поперек на слайсы. На рыбе необходимо сделать небольшие, неглубокие надрезы. Затем её […]

Ингредиенты макароны — 100 г тунец консервированный — 1 банка оливки — 75 г помидоры — 3 шт. репчатый лук — 1 шт. сыр — 70 г петрушка — 30 г базилик — 30 г чили — кусочек чеснок — 4 зубчика кетчуп — 2 ст.л. оливковое масло соль прованские травы перец сахар […]

Ингредиенты треска — 700 г картофель — 400 г сельдерей — 400 г сливки 10% — 100 мл , лук репчатый — 2 шт. топленое масло для обжарки, тимьян, чеснок, лавровый лист Треску необходимо отварить, используя воду с добавлением лаврового листа, чеснока и тимьяна. Откинуть на дуршлаг. Картофель и корень сельдерея следует отварить, […]

Ингредиенты филе минтая 1 кг сыр 150 г молоко 300 мл сливочное масло 1 ст.л. мука 1 ст.л. прованские травы перец соль зеленый лук Разогреть духовку до 250-275 С. Минтайное филе следует нарезать на 2-3 части и запекать в духовке в течение 5-6 минут. В соуснике растопить сливочное масло. Добавить муку, размешать. Постепенно […]

Ингредиенты для фарша: филе любой белой рыбы 500 г булка черствая 100 г молоко 100 мл. яйцо 1 шт. плавленный сырок 1 шт. (по желанию) соль перец для начинки: яйцо вареное 2 шт. лук 1 шт. укроп 5-6 веточек панировочные сухари 100 г растительное масло для жарки Замочите булку в молоке. Рыбу измельчите […]

Ингредиенты филе хека (треска, минтай) — 1 кг. помидоры (мелкие) — 0.5 кг. оливки — 25-30 шт. чеснок 3-4 зубчика оливковое масло свежий базилик мята кускус — 0.5 л. Помидоры выложить в форму для запекания. Влейте 2 столовые ложки оливкового масла и добавьте 2-3 зубчика чеснока, нарезанные тонкими ломтиками. Запекать в духовке 25 […]