
Рыба, приготовленная в пивном соусе с имбирем
Ингредиенты тушка пикши имбирь пара лаймов бутылка светлого пива пучок кинзы пучок зеленого лука соевый соус сухой херес Я разделил рыбу на две части, однако, если ваша посуда подходит, лучше готовить ее целиком. Затем на ней формируем диагональные надрезы и помещаем в них небольшие ломтики имбиря. Продукты помещаем в пароварку, добавляем столовую ложку […]
Читать далее
Как сделать аквариум для золотых рыбок
Ингредиенты картофель 300 г семга свежая 300 г сливочное масло соль лук зеленый кетчуп хайнц кукуруза консервированная сливки или сметана фасоль консервированная помидор маслина Добрый вечер, друзья. Ранее я уже упоминала, что моя дочь в детстве была очень привередливой, уговорить ее поесть было практически невозможно, она ничего не хотела 🙁 Но затем я […]
Читать далее
Кутап, приготовленный по рецепту byrenka
Ингредиенты 2 радужные форели 4 ст.л. риса (я взяла коричневый) 2 ст.л. изюма 3 см корня имбиря 3 ст.л. сливочного масла соль перец ½ ст. панировочных сухарей ( у меня манка) Необходимо очистить и промыть рыбу. Сделайте надрез рядом с головой и извлеките жабры. Внутренности извлекаются без разрезания брюшка. Рыбу следует тщательно промыть, […]
Читать далее
Рыба » необыкновенная «
Ингредиенты 800 г. морской рыбы 200 г. консервированых шампиньонов 150 г. тёртого сыра 1 -3 луковица соль перец паниравочные сухари Филе приправляют солью и перцем, затем панируют в сухарях и обжаривают на растительном масле с обеих сторон. Лук необходимо очистить и нарезать кольцами или полукольцами. На филе рыбы распределите лук, грибы, а сверху […]
Читать далее
Рыба, запеченная в пряной соли
Ингредиенты рыба — около 1 кг. у меня янтарная форель 400 г упаковка морской крупной пряной соли с добавками базилика, розмарин, петрушка) 600 г морская крупная соль 1 яичный белок (благодаря ему формируется прочный панцирь) вода 50-60 мл. цедра 1 лимона чеснок 3 дольки Рыбу необходимо вымыть, выпотрошить, чешую удалять необязательно, обсушить бумажной […]
Читать далее
Запечённая радужная форель с начинкой из вяленых томатов, бекона, чили, сельдерея и петрушки
Ингредиенты на четыре порции: форель радужная — 4 шт. вяленые томаты — 4 половинки, петрушка — большой пучок, бекон нарезанный — 4 слайса, черешковый сельдерей — 1-2 черешка, чеснок — 2 зубчика, (если возможно, рекомендуется использовать черемшу вместо чеснока) перец чили — 1 шт. масло оливковое, соль морская, перец черный молотый, фольга. форель […]
Читать далее
Вкус Кипра: креветки на гриле с сыром и картофелем фри.
Ингредиенты креветки в панцире и с головой 15-20 шт. сыр халуми 2-3 ломтика. картофель 4-5 шт. соль, ароматные травы. соевый соус и сок лимона по 3 ст.л. масло для жарки. намазка из сыра сметаны и чеснок 1 ст.л. креветки следует замариновать в лимонном соке и соевом соусе на ночь. Часть креветок очищаем. Остальные […]
Читать далее
Мини-лазанья с форелью и домашним сыром.
Ингредиенты листы для лазаньи 4 шт. форель сл./солёная 70 г сыр домашний 4 ст.л. томат 1 шт. (очень крупный или 2 средних). чеснок 1 зубчик. каперсы 1 ст.л. оливковое масло. сушеный базилик, орегано по 2 щепотки. соль, чёрный перец. томатный сок 5 ст/ложек или 2 ст.л. томатной пасты. пармезан 4 ст.л. Погрузите томат […]
Читать далее
Карп, приготовленный по рецепту фомича, в сливочном соусе
Ингредиенты тушка карпа – 1 кг 200 г сливочного масла 0,5 ст. кислой сметаны 4 больших луковицы репчатого лука 1 ст.л. куркумы соль перец Разбираем карпа на филе. Режем на кусочки. Солим, перчим Обваливаем ломтики в муке. Обжариваем на сковороде. При минимуме масла. При наличии соответствующей посуды, обжаривать продукты можно без добавления масла. […]
Читать далее
Вкусный ужин в восточном стиле.
Ингредиенты 3-4 филе телапии 300-350 г.креветок 2-3 головки чеснока 5 ст.ложек соевого соуса светлого соль перец,молотый кориандр оливковое(или другое растительное) масло для жарки а так же: 1 средний цукини весом г 300примерно на гарнир: 1 ст. риса 2 ст. кипятка 1 ст.л. растительного масла соль Сегодня у нас был ужин, приготовленный в восточном […]
Читать далее