EdaLandia

Приятного аппетита

Банановый ликер с бархатистым вкусом

Ингредиенты 150 г. спирта 2-3 банана 1 банка сгущенного молока 2 яйца 150 г. молока В миску следует выложить сгущенное молоко, затем добавить спирт, яйца, молоко и нарезанные кусочками бананы. Необходимо перемешать смесь и взбить её миксером, затем процедить через сито. Перелейте ликер в графин и дайте ему остыть. Настаивать не требуется. Еще […]

Читать далее
Попробуйте горячий шоколад по старинному рецепту

Ингредиенты сливки 10%-500 г молоко 250 г черный шоколад (70% какао) 100 г сахар 1-2 ст.л. крахмал 1 ст.л. Для получения однородной массы крахмал следует тщательно перемешать с молоком, избегая образования комков. Шоколад поломать на небольшие кусочки. В кастрюлю следует влить сливки, поместить на небольшой огонь и добавить измельченный шоколад и сахар. Прогревать, […]

Читать далее
Ароматный ванильный ликёр с пряностями

Ингредиенты 500 мл водки 5 г ванильного сахара 2 г корицы и гвоздики 200 мл холодной кипячёной воды для сиропа: 500 г сахара, 200 мл воды ( если хотите более тягучий ликёр, то 100 мл воды) Специи следует поместить в бутылку с водкой (я использовала банку), добавить охлажденную кипяченую воду и установить в […]

Читать далее
Домашнее пиво

Ингредиенты 6 кг. светлого солода 45 л. воды 50 г хмеля 1,5 литра пивоваренных дрожжей совесть пивовара — 1 шт Берется 6 кг солода (в зависимости от того, какое пиво планируется получить – светлое или темное, например, стаут или портер, добавляется поджаренный солод различной степени обжарки). Измельчение производится с помощью солодовой мельнички (рис. […]

Читать далее
Клюковка на спирту.

Ингредиенты клюква 700 г спирт 1 литр сахар 15 ч.л. Поместите клюкву в трехлитровую банку и слегка примните ее толкушкой. Залейте клюкву спиртом и дайте настояться в течение трех дней. Растворите сахар в горячей воде. Добавьте в банку и долейте ее кипяченой холодной водой доверху. Дайте настояться еще один день. После этого процедите […]

Читать далее
Морской конёк

Ингредиенты водка — 45 мл клюквенный сок — 60 мл сок лайма — 15 мл вишня — 1 шт. лайм — 1 ломтик Смешайте ингредиенты в стакане со льдом, перемешайте и добавьте дольку лайма для украшения Еще рецепты Кофе фламбе Зимний шоколад Огуречный коктейль на йогурте Гранита из манго

Читать далее
Освежающий напиток с имбирем

Ингредиенты 100 г меда 2 больших лимона 6 г молодых корней имбиря «Зима, холод, простуда. Усталость, апатия и постоянная сонливость. Периодические приступы слабости.» Если Вам приходится сталкиваться с этим ежедневно, знайте, вы не одни! Я тоже испытываю то же самое! В прошлом году мне рассказали об этом напитке, и я решила его попробовать. […]

Читать далее
Цитрусовый шейк

Ингредиенты 2 мандарина 0,5 грейпфрута лимон 200 мл.молока или йогурта капелька ликера или бренди сахар в блендоре взбить мандарины,грейпфрут и добавить немного лимонного сока протереть все через сито,чтобы удалить все волокна фруктовый сок смешать с молоком и 2ч.л.сахара.добавить капельку бренди или ликера. украсить лимоном ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ! Еще рецепты Кофе фламбе Зимний шоколад Огуречный […]

Читать далее
Пунш молочный

Ингредиенты молоко 875 мл коньяк или ликер 125 мл сахарная пудра 50 гр Сахарную пудру добавляют в подогретый стакан. Добавляем коньяк или ликёр. Размешиваем и доливаем горячим молоком. Для придания аромата можно добавить мускатный орех. Еще рецепты Кофе фламбе Зимний шоколад Огуречный коктейль на йогурте Гранита из манго

Читать далее
Кедровка

Ингредиенты кедровые орешки — 450 гр на каждую неделю по: спирт — 4оо мл вода — 600 мл сахар — (примерно 5 ст.л. ) Всё помещаем в ёмкость. Через неделю содержимое переливаем в бутыль, орехи оставляем. Повторно заливаем жидкость и повторяем процедуру. Так поступаем все три недели. Все три этапа «слива» тщательно перемешиваем, […]

Читать далее