
Ингредиенты
- клюква 700 г
- спирт 1 литр
- сахар 15 ч.л.
Клюкву следует поместить в трехлитровую банку и слегка примять толкушкой. Затем залейте ее спиртом и оставьте на трое суток для настаивания.
После этого растворите сахар в горячей воде, добавьте полученный сироп в банку и доведите объем содержимого до полного объема кипяченой холодной водой. Дайте настояться еще сутки, после чего процедите ягодную массу через марлю и разлейте готовый напиток по бутылкам.
