
Рецепт горячего шоколада от tan-taan
Ингредиенты 100 г чёрного шоколада 60-100 г сливок10-30% Шоколад можно растопить в микроволновой печи, используя режим быстрой разморозки). В шоколад следует добавлять сливки (количество определяется жирностью сливок и желаемым результатом), быстро перемешивая до получения однородной массы без комочков. Если комочки всё же образовались, их можно устранить, немного подогрев смесь). Консистенция должна быть плотной […]
Читать далее
Эликсир красоты и здоровья
Ингредиенты отруби (пшеничные) — 1 ст.л. гриб чайный (настой) — 150 мл кефир — 1 стак. мед — 1 ст.л. дрожжи (пивные) — 0.5 ст. л Накануне вечером следует замочить пшеничные отруби в настоянном на чайном грибе растворе. Утром добавить 1 стакан кефира, смешать 1 столовую ложку меда и 0,5 столовой ложки пивных […]
Читать далее
Кофе по-совецки
Ингредиенты кофе в зёрнах чеснок — часть зубчика перец чёрный молотый Фотография служит доказательством того, что кофемолка «ЭЛМАЗ», использованная в рецепте, была изготовлена в 1980 году. Приобрести её было непросто, даже учитывая стоимость в 13 рублей 50 копеек. Тем не менее, она была у меня и до сих пор сохранена. Во время одной […]
Читать далее
Ласси с манго, овсом и медом.
Ингредиенты 1.густой натуральный йогурт- у меня «простоквашино»-200 мл 2.манго-кусочек г 70 3.мед-0,5 ч.л. 4.хлопья овсяные экстра-1 ст.л. 5.приправа манго и карри -на кончике ножа 6.имбирь молотый- на кончике ножа 7.корица молотая –на кончике ножа в стакан блендера помещают кусочки очищенного манго, посыпают имбирем и корицей, а также добавляют мед и хлопья. 2. Залить […]
Читать далее
Мятный ликер «Спасибо братьям»
Ингредиенты 0,5 л. коньяка 5-6 веток мяты 2 ст. сахара 1 ст. воды Обнаружив комментарий Юрия (bratyury) со ссылкой на мятный ликер, я решила приготовить его для использования в коктейлях. Результат меня удовлетворил. В коньяк следует добавить мяту и дать настояться в течение недели. Необходимо приготовить сироп из сахара и воды, затем остудить […]
Читать далее
Яблочный компот с лимоном и мятой.
Ингредиенты на 4л кастрюлю: 6-7 яблок(антоновки), 3-4 веточки мяты(длиной 10см), 1 лимон, сахар . Яблоки вымыть и порезать,удаляя семечки. Налить в кастрюлю воды. Как закипит-положить все ингридиенты в кастрюлю-кроме сахара. Варить в течение 20 минут, затем добавить сахар и тщательно перемешать до полного растворения. Процедить и остудить. Еще рецепты Кофе фламбе Зимний шоколад […]
Читать далее
Вишневая настойка
Ингредиенты ягоды ( в моем случае вишня) 1 литровая банка водка 1 л. (если спирт,то 0,5 л) сахар песок 600 гр вода кипяченая охлажденная В 3-х литровую банку всыпать ягоды. Залить водкой (или спиртом),добавить сахар. И залить доверху водой. Для полного растворения сахара банку следует плотно закрыть, перевернуть на бок и энергично встряхнуть. […]
Читать далее
Квас из ржи с мятой
Ингредиенты квас из овса — около 3 литров ржаной хлеб ( лучше бездрожжевой) — 3-4 кусочка сахар ( лучше мёд) — 2-3 ст.л. мята — Способ приготовления: Все оказалось на удивление легко. Я даже не подсушивала хлеб. Дело в том, что я использовала свой любимый бездрожжевой хлеб – Ķelmēnu ржаной черный хлеб „Rankas”, […]
Читать далее
Полезный напиток из чернослива: рецепт и свойства
Ингредиенты чернослив-100 гр вода — 500 мл ванилин — 1 гр сахар( я взяла сахарную пудру)-2 ч.л. гвоздика-4 бутона перец чёрный горошком-4 горошины Чернослив промываем. Воду доводят до кипения, затем добавляют чернослив и варят его в течение пяти минут. Затем добавляют сахар, ванилин и пряности, после чего варят еще четыре минуты. Убираем с […]
Читать далее
Фитозавтрак: взрыв вкуса в каждом глотке
Ингредиенты салат «girl’s mix» от белой дачи 1 уп. 2 крупных груши 1х1 см свежего имбиря ½ ст. зеленого чая 1,5-2 ст.л. меда 1 кружочек лимона 100 г свежей малины Доброе утро, счастливого дня! Всем работающим и домохозяйкам предлагаю зарядиться энергией перед началом трудового дня. Сегодня четверг, и сил потребуется немало! Приготовьте свежий […]
Читать далее