Налейте в кастрюлю подсоленную воду в пропорции 1 литр воды на каждые 100 граммов пасты и поставьте на плиту.

Варить до состояния «al dente».

Рыбу следует нарезать на небольшие ломтики толщиной 3-4 мм.

Всыпьте соль, перец, добавьте чайную ложку муки или крахмала и тщательно перемешайте.

Небольшими пластинками нарезать кабачок.

Кабачок обжаривается на разогретой сковороде при высокой температуре в течение 3-4 минут.

Выложить его в миску.

Обжарить рыбу.

Кабачок следует добавить к обжаренной рыбе и перемешать.

Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и прогрейте в течение нескольких минут.

Пасту переложить в сковороду.

Добавить зеленый лук и укроп с чесноком.

Можно добавить немного воды.

Прикройте крышкой, прогрейте – и ужин готов.