Создайте аппетитные куриные окорочка в азиатском стиле с использованием имбиря, меда, соевого соуса и ароматных специй. Это прекрасный выбор для тех, кто предпочитает пикантную кухню!

Продукты

• бедрышки куриные – 12 шт.
• имбирь – 10 см
• соус соевый – 4 ст.л.
• уксус бальзамический – 2 ст.л.
• мед жидкий – 3 ст.л.
• корица молотая – 2 ч.л.
• чеснок – 6 зубчиков
• перец чили острый – 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

Для начала необходимо подготовить маринад: корень имбиря натереть непосредственно на мелкой тёрке.

Чеснок раздавить чеснокодавкой.

Очистите перец от семян и внутренних мембран, после чего измельчите его небольшими кусочками.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Бедрышки выложить в глубокую миску.

Залейте курицу приготовленным маринадом, тщательно перемешайте и оставьте настаиваться примерно на два часа.

Разместите продукт в широкую емкость для запекания. Избыток маринада следует удалить.

Запекать в духовке при 200 градусах 50 минут.

Подача осуществляется в разогретом виде. Не пугайтесь темного, сахаристого налета: он очень вкусный!

Приятного аппетита!