
За считанные пять минут можно приготовить аппетитные чипсы из армянской лепешки в микроволновой печи! Использование тонкого лаваша, расплавленного сыра и итальянских трав с добавлением пряностей станет отличным дополнением к пенному напитку.
Продукты
- лаваш тонкий – 200 г
- сыр (обязательно должен плавиться) – 50 г
- подсолнечное масло – 4 ст.л.
- смесь итальянских трав – 1 ч.л.
- сладкая молотая паприка – 1 ч.л.
- сахар – 1/3 ч.л.
- соль – 1/3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лаваш разрезаем на некрупные треугольные фрагменты.
Готовим маринад: растительное масло соединяем с солью, сахаром, сладкой паприкой и итальянскими травами.
Добавляем лавашку в приготовленный маринад и тщательно перемешиваем до равномерного покрытия каждого кусочка лепешки маслом.
Подготовленные заготовки выкладываем на лист пергамента и отправляем для кратковременного нагревания в микроволновой печи примерно на полторы минуты.
Если планируется приготовить сырные хрустящие лепешки, то перед приготовлением следует посыпать их тертым сыром и также подвергнуть воздействию микроволн на протяжении полутора минут.
