Смешиваем кофе мелкого помола с сахаром.

В турку засыпают молотый кофе, заливают холодной водой и выдерживают несколько минут, чтобы кофе раскрыл свой аромат.

Чтобы кофе закипел постепенно и образовалось больше пены, турку устанавливают на небольшой огонь.

После того как жидкость закипела, её снимают с плиты, возвращают на источник нагрева и снова доводят до кипения.

Вылить в чашку.

Сверху можно добавить немного взбитых сливок

Какао необходимо просеять через сито с мелкими отверстиями.

Добавляйте небольшими порциями, выкладывая в форме сердца.

Зубочисткой можно подправить края.

Кофе для любимого готов