
Попробуйте глинтвейн “Шахерезада” с использованием красного вина, коньяка, тростникового сахара, гвоздики, бадьяна, душистого перца, лимона и мяты!
Продукты
- вино красное п/сл. 1,5 л.
- коньяк 200 мл.
- сахар коричневый ~200 г
- гвоздика 8-10 звездочек
- бадьян 2-3 звездочки
- перец горошком цветной
- лимон 2 шт.
- мята 2 веточки
Пошаговый способ приготовления
Влейте вино в кастрюлю, добавьте сахар и доведите его до состояния близкого к кипению (важно не допустить бурного кипячения).
Снимите емкость с источника тепла, поместите внутрь кусочек лимона, перец горошком, гвоздику, бадьян и влейте коньяк.
Дать настояться в течении 10-15 мин.
Разлейте готовый напиток по бокалам, добавьте несколько свежих листьев мяты в каждую порцию и украсьте долькой апельсина или лимона.
Пить горячим!
