Ингредиенты
- филе минтая – 800 г
- картофель – 1 кг.
- лук – 1 шт.
- растительное масло – 10 мл
- сметана – 3 ст.л.
- чеснок – 2-3 зубчика
- сыр – 50 г
Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая)
Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом
В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать
Нарезать лук полукольцами
В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром
Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С
Все очень вкусно просто и доступно