Создайте восхитительное блюдо из бурого риса “индика браун” с соусом, обогащенным вкусом рыбы и хрена, всего за полчаса. Это кулинарный шедевр для ценителей!

Продукты

• 500 г рыбного фарша
• 1 луковица
• 2 ч.л. манки
• 500 мл 20% сливок
• 2 ст.л. хрена
• соль и смесь перцев
• Четыре пакетика риса «индика браун» производства «мистраль».
• веточка укропа для украшения
• оливковое масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

В кипящую воду с добавлением соли помещаем пакеты с крупой, варим их в течение 35 минут и переходим к приготовлению соуса.

Репчатый лук измельчаем кубиками и обжариваем до состояния полупрозрачности.

В сковороду помещаем мясной фарш и обжариваем, разбивая образующиеся сгустки, примерно от семи до десяти минут.

Всыпать манную крупу, тщательно вымешать, добавить сливочное масло и варить на слабом пламени около десяти минут.

Добавляем соль, смесь молотых перцев и хрен. Снимаем посуду с плиты.

Приготовленному рису даём избавиться от лишней влаги, раскладываем по индивидуальным тарелкам.

Подаём блюдо, полив его соусом и украсив мелко нарезанным укропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!