Ингредиенты
- булочки для бургеров – 2 шт.
- яйца куриные – 2 шт.
- сыр натертый на терке – 4 ст.л.
- куриное мясо запеченное – 40 г
- сливочное масло – 2 ч.л.
- овощной салат (капуста белокочанная, горошек зеленый, лук зеленый, помидор) – 4 ст.л.
- соль
- перец
Сделайте свой любимый овощной салат и заправьте его солью и перцем.
У меня есть салат из капусты с помидорами и горошком.
Необходимо срезать верхнюю часть каждой булочки и извлечь мякиш.
В качестве начинки для булочки используйте нарезанное соломкой отварное куриное мясо и небольшое количество сливочного масла для придания ей сочности.
Выложите сверху пару ложек салата и слегка прижмите, чтобы сформировать углубление для яйца.
Осторожно положите яйцо на салат, разбив его сверху, и добавьте соль.
По краям булочки следует посыпать тертым сыром.
Заранее разогреть духовку до 200 градусов.
Выпекайте булочки в духовке на противне в течение 15 минут, чтобы белок закрепился, или пока не достигнете желаемой степени пропекания яйца.
Выньте булочки с яйцом из духовки и дополнительно посыпьте их сыром.
#накормишкольника