Ингредиенты
- говяжий язык (отварной) – 150 г
- чеснок – 2 зубчика
- растительное масло – 30 + 50 мл.
- соевый соус – 30 мл.
- сливки 20% – 70 мл.
- соус терияки (или соевый соус) – 1 ст.л.
- шампиньоны – 100 г
- помидор 1 шт.
- тимьян – 1 веточка
- микс свежемороженых овощей – 100 г
Подготовить все ингредиенты.
Вам понадобится отварной язык.
Замариновать говяжий язык.
Приготовьте соус из сливок и терияки всего за 2 минуты.
Обжарить чеснок и тимьян 30 секунд.
Добавить в сковороду овощи и обжарить.
Язык следует обжаривать с обеих сторон в течение нескольких минут.
По желанию можно сделать надрезы ножницами.
Подавать язык с овощами и соусом.