Ингредиенты
- кефир/kefir, yogurt, buttermilk – 450 мл.
- мука/flour – 450 г
- яйцо/egg – 2 шт.
- соль, сахар/salt, sugar – /1 ч.л.
- разрыхлитель/baking powder – 10 г
- сыр/cheese – 100 г
- зелёный лук/green onions
- базилик/basil
- растительное масло/vegetable oil
В кефир добавить муку.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить соль и сахар.
Перемешать.
Необходимо добавить разрыхлитель, сыр, нарезанный зелёный лук и базилик.
Перемешать тесто.
В кондитерский мешок помещаем тесто и обрезаем его конец .
На сковороде разогреваем масло и начинаем жарить тесто, выкладывая его в виде трубочек и поджаривая с обеих сторон.
Приятного Аппетита!