
Ингредиенты
- килька свежемороженная – 300 г
- специии для рыбы – 1 ст.л.
- крахмал кукурузный – 3-4 ст.л.
- соль
- перец
- растительное масло
Кильку разморозить и помыть.
Я рыбу не чистила, но это на ваш вкус.
Добавьте готовые рыбные приправы из пакета (в составе уже содержится соль).
В качестве альтернативы, можно добавить соль и перец, а затем дать настояться в течение 10-15 минут.
Обваляйте рыбу в кукурузном крахмале, насыпав его на тарелку.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Жарить кильку до золотистого цвета.
Вкусная и сочная рыба готова!
Съедается как семечки!
