
Ингредиенты
- скумбрия – 1 шт.
- соль
- белый перец – 1 щепотка
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский – 1/2 шт.
- помидор – 1 шт.
- растительное масло – 50 мл.
- соевый соус (или терияки) – 4 ч.л.
- сыр
Подготовить все овощи и рыбу.
Необходимо очистить скумбрию, удалить хребет, чтобы получить возможность раскрыть рыбу и наполнить ее овощами.
Необходимо промыть под струей холодной воды.
Овощи следует нарезать и обжаривать в течение четырех минут.
Добавьте соус в конце приготовления и снимите с огня.
Овощи поместить в середину скумбрии.
Запечь в духовке 10 минут.
Подавать к столу.
Вкусный и оперативный вариант для обеда или ужина готов!
