Бутерброды с паштетом из трески и сыром: простой перекус, состоящий из консервированного продукта, вареных яиц, чеснока и свежей травяной зелени. Отличное дополнение к любому застолью!

Продукты

• печень трески – 1 банка (200 г)
• яйца отварные – 4 шт.
• сыр – 300 г
• чеснок – 2 зубчика
• майонез – 3 ст.л
• батон или багет
• укроп – 1 небольшой пучок
• зеленый лук – для украшения

Пошаговый способ приготовления

Сначала хлеб нарезаем порционными ломтиками и слегка обжариваем с обеих сторон на сухой сковороде.

2. Затем на крупной терке измельчаем яйца вместе с сыром, а укроп мелко рубим.

3. Консервированную треску выкладываем в миску и разминаем вилкой (масляный раствор при этом отбрасывается).

Все компоненты объединяем в миске для смешивания, добавляя майонез. Тщательно перемешиваем получившуюся массу.

Затем ломтики хлеба смазываем чесноком с каждой стороны. Намазываемую поверхность покрываем начинкой и посыпаем мелко нарубленным зеленым луком.