Начнем с яблок.

Очищаем и нарезаем яблоки кубиками.

Помещаем их в миску и добавляем немного лимонного сока.

Добавьте корицу и тщательно перемешайте, после чего поставьте на плиту.

Огонь умеренный, 5 минут.

По желанию можно добавить сахар.

Затем берем тостерный хлеб, срезаем корочку и с помощью скалки выравниваем его с обеих сторон.

Нанесите сыр на хлеб (можно использовать сливочный сыр или густой йогурт), распределите начинку по каждому кусочку хлеба и сверните в рулет.

Поставьте сковороду на средний или большой огонь, чтобы она нагрелась.

Одновременно разбиваем яйца в миску, вливаем столовую ложку сливок (или молока, или воды) и тщательно перемешиваем.

На сковороду, которую предварительно нагрели, положим небольшой кусочек сливочного масла.

Роллы обжариваются в яично-молочной смеси на сковороде.

В тарелке смешаем сахар и корицу.

Роллы обжариваются со всех сторон, после чего их покрывают сахарно-коричной смесью.

Выкладываем роллы на блюдо.

Приятного аппетита!