Ингредиенты
- ржаная мука – 400 г
- пшеничная мука – 100 г
- сухие дрожжи – 7 г
- тёплая вода – 300 мл
- мёд – 1 ст.л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- морская соль – 1 ч.л.
- семена льна/подсолнечника (по желанию) – 2 ст.л.
Чтобы мёд стал более жидким, соедините его с небольшим количеством воды и дайте настояться в течение нескольких минут.
В чашу хлебопечки поместите муку, дрожжевую смесь, масло, соль и семена.
Выберите режим «Цельнозерновой хлеб» и задайте желаемый вес.
Запустите программу и подождите, пока не закончится цикл.
Убедитесь в готовности, слегка надавливая на корочку.
Дайте хлебу полностью остыть на решетке до достижения комнатной температуры.
Наслаждайтесь свежим ржаным хлебом!