Снимаем цедру с одного апельсина и натираем на мелкой терке корень имбиря – можно использовать большой кусок или меньший, по вкусу).

Выжимаем сок из апельсинов.

Выжимки не выбрасываем.

Для приготовления апельсинового сока добавьте палочку корицы, 5-6 бутонов гвоздики, немного сушеной мяты и цедру апельсина.

Отправляем сотейник на плиту.

Необходимо нагреть апельсиновый сок до температуры кипения, не доводя его до кипячения.

Снимаем сок с огня и даем настояться.

Измельчаем ингредиенты, помещаем их в кастрюлю и добавляем воду.

Добавляем 2 ст.л. сахара и пол ч.л. молотой корицы.

После закипания варим, периодически помешивая, в течение 15 минут.

Дайте отвару, полученному из выжимок, остыть до комнатной температуры, или позвольте ему немного согреться.

Смешиваем процеженный сок с пряностями, предварительно процедив его.

Добавляем мед или сахар по вкусу.

В результате получается освежающий и полезный имбирно-апельсиновый напиток с приятной сладостью, который помогает справиться с симптомами простуды, придаёт энергию и тонизирует.

Продукты рекомендуется держать в холодильнике не дольше двух или трех дней.

Наслаждайтесь напитком в теплом или прохладном виде и будьте здоровы!