Дымовые блинчики: рецепт с камамбером, хрустящим беконом и ягодным подливом

Побалуйте себя блинами, приготовленными на открытом огне, с добавлением сыра камамбер и хрустящего бекона, обильно пропитанными соусом из облепихи. Необыкновенное сочетание вкусов благодаря грецким орехам и нежной сладости сахара!

Продукты

  • молоко – 250 мл.
  • 2 яйца
  • мука 100-150 г
  • масло для смазывания
  • бекон – 200 г
  • сыр камамбер – 1 шт.
  • облепиха 250 г + 100 г сахара
  • грецкий орех – 100 г
  • соль, сахар – щепотка

Пошаговый способ приготовления

Рецепт приготовления:

Сначала взбейте яйца с молоком, затем добавьте соль и сахар, после этого введите муку и подсолнечное масло.

Читать также  Теплое воспоминание о тропиках в зимнюю ночь

В результате должно получиться довольно жидкое тесто для блинов.

Сковороду смазать сливочным маслом.

Жарим блины.

Мы используем огонь от костра при приготовлении блюда, но его можно легко воспроизвести и на обычной плите.

2. Бекон нарезать слайсами, поджарить.

3. Камамбер нарезать произвольно.

4. Облепиху растирают с сахаром, чтобы она выделила сок. После этого приступаем к формированию блинов.

5. На одну половину блина укладывают бекон, затем сыр, немного орехов и поливают соусом.

Накрываем второй половинкой и помещаем на сковороду для легкого прогрева сыра.

Читать также  Арахисовый смузи

Наш шедевр готов!

Оладьи хорошо сочетаются со сливками и кофейным напитком.

Это восхитительный и питательный завтрак в условиях отдыха. Наслаждайтесь!