
Ингредиенты
- лимон0.5 шт.
- кабачок400 г
- клубника200 г
- сахар1 ст.
Молодые кабачки необходимо очистить и нарезать кубиками.
Поместите их в кастрюлю, добавьте сахар и лимон, нарезанный дольками
Помешивая готовьте кабачки 10 минут.
Добавьте к кабачкам клубнику, предварительно удалив с нее хвостики, и готовьте еще 10 минут.
Воду налейте в кастрюлю большего размера и поместите в нее кастрюлю с вареньем.
Оставьте на полчаса.
Поставьте варенье обратно на плиту и варите еще 10 минут, после чего дайте ему остыть.
