Ингредиенты
- сухое печенье – 300 г
- какао – 3 ст.л.
- банан – 2 шт.
- крем
- творог любой – 300 г
- мед – 2 ст.л.
- масло сливочное – 50 г
- мандарин
- или апельсин – 3 шт.
Печенье можно измельчить, по желанию – очень мелко, у меня – среднего помола.
Банан тщательно разомнем и внесем в печенье, не забыв про какао-порошок.
И размешаем.
Далее берем творог и соединяем его с медом, маслом, после чего все ингредиенты тщательно перемешиваем.
На лист пищевой пленки распределим тесто из печенья, сверху выложим слой крема на основе творога и мандарины.
Скатаем в рулет, это уже вкусно.
Уберем на 20 минут в холод.