
Ингредиенты
- творог – 275 г
- молоко – 150 мл
- желатин – 10 г
- кокосовая стружка – 20 г
- какао – 10 г
- курага
- финики
Курагу и финики порезать на маленькие кусочки.
Желатин добавить в молоко.
Молоко с желатином прогреть до растворения желатина, но не кипятить.
Добавить «желатиновое молоко» к сухофруктам.
Творог смешать с кокосовой стружкой и какао, затем с молочно-фруктовой смесью и хорошо перемешать.
Распределить смесь по формочкам и охладить до застывания желатина.
