Как приготовить лимонад дома: три простых рецепта

Ингредиенты

  • вариант 1 карамельный
  • 100 г сахар
  • 2 апельсина
  • 1 лимон
  • цедра половины лимона и одного апельсина
  • вариант 2 имбирный
  • 100 г сахар
  • 1/2 ст. вода
  • 50 г мед
  • 2 лайма (лимона)
  • имбирь 3 см
  • цедра лайма
  • вариант 3 клубничный
  • 100 г сахар
  • 1 ст. вода
  • 150 г клубника
  • 150 г ревень

1 РЕЦЕПТ КАРАМЕЛЬНЫЙ СИРОП

Аккуратно срежьте цедру с половины лимона и одного апельсина.

Сок необходимо отжать из всех фруктов, после чего добавить цедру.

В посуду с толстым дном следует насыпать сахар.

При слабом нагревании растопить до консистенции карамели.

Читать также  Глинтвейн с сухофруктами

Затем сок необходимо довести до кипения и добавить в карамель.

Варить семь минут, пока карамель не растворится.

Процедить по желанию.

2 РЕЦЕПТ ИМБИРНЫЙ СИРОП

Очистить имбирь, натереть его на терке.

Снять цедру с одного лайма.

Смешать сахар с водой.

Нагреть и перемешать до растворения сахара.

Добавить имбирь цедру.

Проварить 2 минуты.

Выключить нагрев.

Добавить мед, сок лайма, процедить.

3 РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП

Сахар следует нагреть с водой и перемешивать до полного растворения.

Добавить клубнику и нарезанный ревень

Поварить 2-3 минуты и процедить.

Читать также  Согревающий чай от простуды

То, что отцедили, съесть.

Базилик хорошо сочетается с клубничным лимонадом, а мята – с цитрусовым. Решать, какой вариант предпочтительнее.

Необходимо добавить больше ингредиентов, увеличить объем сиропа, охладить его в холодильнике, приобрести сифон или приобрести газированную воду в упаковке, затем разбавлять и употреблять наслаждаясь вкусом.

Утоляйте жажду по мере её наступления!