Воздушный бисквитный трайфл с йогуртом и вишней

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 1 яйцо куриное
  • 50 г сахар
  • 50 г мука
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • начинка:
  • 400 г вишни
  • 2 ст.л. сахара
  • крем:
  • 200 г йогурта
  • украшение:
  • 1 ст.л. миндаля

1. Приготовить бисквит.

Яйца соединяют с сахаром и взбивают, затем добавляют просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешивают до получения однородной массы.

Выпекайте в форме, смазанной маслом, при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Остывший бисквит необходимо дать немного подсохнуть, а затем измельчить до состояния крошки.

2. Приготовить начинку.

Читать также  Торт “паутинка” с безе

Вишню следует смешать с сахаром и размять вилкой.

бисквитную крошку, йогурт и вишню следует укладывать слоями в высокие стаканы.

Слои повторить до заполнения стакана.

Убрать в холодильник на 1-2 часа.

перед подачей десерты следует посыпать рубленными орехами.