
Ингредиенты
- бисквит:
- 1 яйцо куриное
- 50 г сахар
- 50 г мука
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- начинка:
- 400 г вишни
- 2 ст.л. сахара
- крем:
- 200 г йогурта
- украшение:
- 1 ст.л. миндаля
1. Приготовить бисквит.
Яйца соединяют с сахаром и взбивают, затем добавляют просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешивают до получения однородной массы.
Выпекайте в форме, смазанной маслом, при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Остывший бисквит необходимо дать немного подсохнуть, а затем измельчить до состояния крошки.
2. Приготовить начинку.
Вишню следует смешать с сахаром и размять вилкой.
бисквитную крошку, йогурт и вишню следует укладывать слоями в высокие стаканы.
Слои повторить до заполнения стакана.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.
перед подачей десерты следует посыпать рубленными орехами.
