Выложить порционные кусочки рыбного филе в форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху на каждый кусочек выложить сметану, смешанную с солью и перцем, далее ломтики помидоров, сверху посыпать тертым сыром.

Готовить в разогретой до 200С духовке 20 минут.

При подача на стол украсить зеленью.